Mezi cíle každoroční kampaně patří seznámení veřejnosti s bio výrobky z domácí produkce a zdůraznění předností ekologického hospodaření. Český trh s biopotravinami neustále roste a zájem o biopotraviny stoupá, což pravidelně potvrzují zveřejňované statistiky Ministerstva zemědělství.
Nákup čerstvých biopotravin si můžete zajistit nejen na blízké biofarmě, ale jsou dostupné i v mnoha obchodech a na trzích. Během září představí bio producenti své výrobky na nejrůznějších regionálních akcích či přímo na ekofarmách. Návštěvníci se budou moci zúčastnit například Dožínek na Letné v Praze, Festivalu biovín a sýrů v Mikulově, nebo třeba akce Poznej svého farmáře na Ekofarmě Člupy.
A kdo se tedy stal vítězem Nejlepší biopotravina roku 2022? Cenu pro absolutního vítěze letos získal BIO Sýr s bílou plísní z Ekofarmy Javorník. Kromě celkového vítěze porota vyhlásila i vítěze dalších kategorií:
Biovíno – Tramín červený, výběr z hroznů 2019 z bio vinařství Víno Marcinčák
Biopotraviny rostlinného původu – Sunday Morning bylinný čaj od Štěpána Tolara z Native way
Bio výrobky pro gastronomii, pochutiny a ostatní potravinářské výrobky – Bio černý rybíz džem od Marmelády Šafránka
Steaková biomasa – Hovězí Sirloin steak z farmy Mitrovský dvůr
Soutěž pořádá PRO – BIO Svaz ekologických zemědělců pod záštitou ministra zemědělství Zdeňka Nekuly a ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martina Klaciny. Všechny oceněné biopotraviny budou k ochutnání na Festivalu biovín a sýrů v Mikulově dne 24. 9. 202
