so26092020

Životní styl

Rostou skoro všude a milují je po celém světě. U nás se ale rajčata začala konzumovat až od 19. století, a navíc byla zpočátku považována za jedovatá. To už je ale dávno zapomenuto. Dnes už víme, že obsahují plno vitaminů, antioxidantů a minerálů. Proto není divu, že jich ročně v průměru spotřebujeme až 12 kg.

Pokud toužíte žít co nejvíce v souladu s přírodou, jednou z nejprostších cest je dopřávat si sezónní potraviny. A tou je v tuto chvíli bezpochyby jablečný mošt. Málokoho ovšem napadne použít ho do nějakého pokrmu. Přitom mu dodá jedinečnou chuť. Využití najde nejen nasladko, ale i naslano, třeba v kombinaci s masem.

úterý, 28 červenec 2020 23:40

Letní makový dort s ovocem

Léto je v plném proudu a teplé počasí láká posedět na zahrádce či balkónu. Příjemným společníkem může být dobrá kniha, stejně jako netradiční káva s dezertem. Už jste někdy ochutnali makovou kávu? Měli byste, mák je totiž opojná ingredience, která z každého receptu udělá gastronomický zážitek.

pátek, 10 červenec 2020 12:47

Knížka křtěná čokoládou

Dobrá čokoláda i dobrá knížka nám dokáží pozvednout náladu a dodat pozitivní energii. O tom ví své Petr Kovařík, spolumajitel společnosti Pražská čokoláda Steiner & Kovarik a autor nové knihy Síla hotentota. Spolu s partnerkou Silvií Steinerovou založil v roce 2011 firmu na výrobu luxusní čokolády, která slaví úspěchy u nás i v zahraničí. A nyní napsal knížku o svém „čokoládovém snu“, o cestě za úspěchem i o svých myšlenkách a niterních pocitech.

pondělí, 22 červen 2020 17:05

Když se dítě usmívá a rodiče také

Bylo by velké klišé napsat, že úsměv je jedna z nejhezčích věcí na světě? Asi ano, ale je to tak. Když se usmívá miminko, obvykle se smějí také jeho rodiče. Když jsou usměvaví rodiče, maminka i tatínek, svůj smích zase přenáší na své děti. Je to takový krásně začarovaný kruh. Naše děti vnímají naši náladu, vnímají to, zda jsme unavení, zda nás něco trápí, jsme nervózní.

Jaro pomalu, ale jistě předává své otěže létu. Jak se tato změna projeví na našich chuťových preferencích? Nejspíše si budeme více libovat v čerstvé sezónní zelenině vypěstované v našich krajích. Cítíte tu jedinečnou vůni rajčat? Nebo třeba bylinek? Jestliže si chcete dát nějaký salát, tyto suroviny vám postačí. Ale co když toužíte po vydatném pokrmu?

středa, 03 červen 2020 14:13

Studená malinová polévka

Symbolem pro horké a slunečné léto je také voňavé čerstvé ovoce, na které netrpělivě čekáme celý rok. Maliny, dokonalé a typické bobulky, jsou samozřejmě výborné samy o sobě, ale co takhle je tentokrát zkusit jinak? Propojte jejich perfektní sladkokyselou aromatickou chuť s jinými ingrediencemi a překvapte své nejbližší během večerního posezení. Připravili jsme pro vás malinové menu plné neotřelých kombinací.

pátek, 22 květen 2020 01:00

Berenika Kohoutová má doma starostu

Vyměnila stojky za kočárek! A stíhá u toho i pomáhat potřebným. Berenika Kohoutová vyrazila i se svou čtyřměsíční dcerou Lolou do holešovického ateliéru na focení charitativního kalendáře, který letos již počtvrté připravuje spolek ALSA starající se o pacienty s amyotrofickou laterární sklerózou. Bereniku s dcerkou přivítala známá česká fotografka Alžběta Jungrová se svým týmem a Berenika si poprvé po koronavirové pauze stoupla před fotoaparát a jen zářila.

středa, 20 květen 2020 00:00

Co inspiruje Patricii Pagáčovou?

Nafotit charitativní kalendář. To je cílem osobností, které už po čtvrté propůjčily svou tvář spolku ALSA. Ten se jako jediný v České republice stará o pacienty s tzv. amyotrofickou laterární sklerózou. Peníze získané z prodeje kalendáře poputují přímo k pacientům s touto nevyléčitelnou nemocí. Fotit se letos poprvé bude pod taktovkou známé fotografky Alžběty Jungrové.

úterý, 07 duben 2020 13:49

Velikonoční superfood vajíčka

Máme pro vás velikonoční specialitu a to zdravou alternativu tradičních receptů: superfood vajíčka! Zkuste si na svátky připravit originální sladké vajíčka, které budou chutnat úplně každému. A výhoda? Tyhle vajíčka rozhodně nemusíte malovat.

Strana 1 z 29