Linecké kuskusové
Počet porcí: 80 kousků dle velikosti, čas přípravy + pečení: 50 minut ( odležení 60 minut, pokud chcete vykrajovat a nepoužít formičky)
1 balení Sladké omámení
6 žloutků
200 g špaldové mouky hladké
4 lžíce sladidla
200 g másla
1 vanilkový lusk( semínka)
Náplň:
domácí pikantní marmeláda
Tip:
150 g tvarohu
5 lžic domácí pikantní marmelády
1 lžička želatiny sypké
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Sladké mámení připravíme dle návodu s přidáním sladila. Necháme trošku vychladnout.
Vmícháme žloutky, povolené máslo a semínka z vanilky.
Pokud chceme vykrajovat, necháme cca 60 minut odležet, my použili silikonové formičky v rámci úspory času).
Tvoříme tvary na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 15 minut.
Slepíme marmeládou.
Marokánky kuskusánky
Počet porcí: 80 kousků dle velikosti, čas přípravy + pečení : 50 minut
1 balení Kus štrůdlu
2 vejce
8 lžíce domácí pikantní marmelády
2 lžíce sladidla
6 lžíc rozinek
100 g kandovaného ovoce
4 lžíce nasekaných ořechů
100 g kvalitní hořké čokolády
Na ozdobu:
ořechy
rozinky
kakaové boby
kandované ovoce
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Kus štrůdlu připravíme dle návodu s přidáním sladila. Necháme trošku vychladnout.
Vmícháme vejce, nasekané rozinky a ořechy, marmeládu a kandované ovoce.
Tvoříme placičky na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 20 minut.
Pak rozehřejeme čokoládu a zdobíme dle fantazie.
Kokosky medové jáhlovky
Počet porcí: 80 kousků dle velikosti, čas přípravy + pečení: 45 minut
1 balení medové jablko
8 bílků
špetka soli
5 lžíc sladidla(třtinového cukru)
10 lžic kokosu
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Medové jablko připravíme dle návodu s přidáním sladidla.
Necháme trošku vychladnout.
Vyšleháme bílky se špetkou soli.
Do kuskusu vmícháme kokos a lehce vyšlehané bílky.
Tvoříme hromádky na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 20 minut.
