Přímo na lázeňské kolonádě návštěvníky během soboty 10. května čeká koncertní odpoledne s Kolonádou. U Křížového pramene zahraje jazz-swingová kapela Jazz band Plzeň, vystoupí tanečníci ZUŠ F. Chopina a přijdou i zajímaví hosté, kterými jsou Jiří Stivín, Světlana Nálepková a Ondřej Ruml. Celé odpoledne bude moderovat Ivana Jirešová a Vladimír Keblúšek, kteří také vyhlásí výherce soutěže o dárky od Kolonády.
Značka Kolonáda je již tradičním partnerem Zahájení lázeňské sezony v Mariánských Lázních. Historie lázeňských oplatek sahá až do roku 1856 a výrobna sladké lázeňské pochoutky pod značkou Kolonáda v budově bývalé výletní kavárny „Victoria“ v Máchově ulici v Mariánských Lázních zde funguje dodnes.
Program 206. slavnostního zahájení lázeňské sezóny v sobotu 10. května 2014:
Lázeňská kolonáda:
09:00 - 17:00 Staročeský Jarmark
09:00 - 17:00 Program pro děti – nafukovací skákadla, trampolíny, atd.
11:00 - 15:30 Lázeňský louskáček – luštění křížovek pro malé i velké
11:00 – 17:00 Výstava portrétů slavných návštěvníků ML – ZŠ Úšovice
11:00 – 17:00 Výstava keramiky žáků ZUŠ Praktické speciální školy ML
11:00 – 17:00 Korzo v dobových kostýmech fotograf Tomáš Železný
11:30 - 11:45 Žehnání pramenům a oficiální zahájení oslav za přítomnosti představitelů města, církví a pozvaných hostů
12:00 Slavnostní skladba – spuštění Fontány
12:00 - 12:30 Zahájení odpoledního programu na KOLONÁDĚ – JAZZ SWING S KOLONÁDOU u Křížového pramene
Představení známých historických osobností a návštěvníků Mariánských Lázní na podiu
12:30 - 17:00 Jazz band Plzeň, Taneční vystoupení ZUŠ F.Chopina, Jiří Stivín, Světlana Nálepková a Ondřej Ruml
moderátoři: Vladimír Keblúšek, Ivana Jirešová
Kolonáda Rudolfův pramen:
10:00 - 17:00 MF DNES kavárna
14:00 Moderní gymnastika ZŠ ÚŠOVICE
14:30 Mažoretky Kopretinky z Jihu
14:30 Daliborka
Městské muzeum:
10:00 – 16:00 Den otevřených dveří
Kolonáda Rock Arnika air stage:
17:00 - 23:00 Babahead, Zajíc Company, Cirkus Ponorka, Čankisou, Imodium
24:00 Ohňostroj
Legenda o vzniku lázeňských oplatek
Podle legendy z poloviny 19. století stál za vznikem lázeňských oplatek jeden šikovný kuchař z premonstrátského kláštera v Teplé. Když jednou dostal za úkol připravit pro hosty zákusek, napadlo ho využít oplatečnic (kleští) na pečení hostií. Jednoduché těsto z vody a mouky vylepšil přidáním cukru a mléka a mezi upečené oplatky nasypal lahodnou směs oříšků, cukru, skořice a dalšího jemného koření. Oplatky potom spekl dohromady. Dezert měl úspěch a recept se tak brzy dostal za brány kláštera.
V roce 1856 začal kulaté oplatky vyrábět ve velkém jako první cukrář Karel Reitenberger, synovec tepelského opata a zakladatele Mariánských Lázní.
Na začátku 20. století v Mariánských Lázních působilo již několik pekařů tradičních oplatek, mezi které patřil i věhlasný cukrářský rod Wittmayerů. Recepty se předávaly z generace na generaci a tradice pečení pravých mariánskolázeňských oplatek se tak zachovala dodnes.