Vyzkoušejte si u vás doma pravé mexické tortilly. Vypadají i chutnají skvěle a kam se na ně hrabou ty kupované! Potřebujete jen kukuřičnou mouku a vodu. Jak jednoduché!

Suroviny

250 g Kukuřičné hladké mouky Labeta, 5 g Sušeného droždí Labeta, špetka soli, 35 g cukru, špetka vanilky a troška citronové kůry, 1 malé vejce, 350 ml mléka

Postup

Smícháme kukuřičnou mouku, sušené droždí, sůl, cukr, vanilku a trochu citronové kury. Přidáme vejce a teplé mléko a necháme na teplém místě kynout asi 45 minut. Na olejem vymazaném lívanečníku smažíme z nakynutého těsta lívance dozlatova. Zdobíme je zakysanou smetanou, čerstvým ovocem, topingem nebo lístky máty.