Vitamin D je tzv. “slunečním vitaminem” - dokážeme ho přirozeně získat při pobytu na slunci, přesto ho většina z nás nemá dostatek. Historicky se spojoval zejména s pozitivním vlivem na metabolismus kostí, benefitů má však pro naše tělo mnohem víc. Proč jej suplementovat a jaké jsou jeho nejlepší formy?
Celý článek
„Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a přitom má velice překvapivou, ale příjemnou chuť. Hodí se jako večeře do teplých dnů babího léta, stejně jako zajímavý předkrm či mezichod pro jakékoliv podzimní menu,“ říká François Thuille, francouzský šéfkuchař.
Celý článek
Jestli jste zatím neměli tu čest pochutnat si na skvostných pokrmech z lilku, je nejvyšší čas nějakou specialitu vyzkoušet. Ideální je grilovaný, zapečený nebo plněný. Použít jej můžete do polévky, místo masa nebo těstovin, vynikající jsou třeba lilkové lasagne nebo výtečná pomazánka na topinky. Uvidíte, že této plodině přijdete na chuť.
Celý článek
Omezit saunování, cvičit nebo detoxikovat organismus doporučují odborníci párům, které plánují založit rodinu. Formu by si budoucí rodiče měli začít ladit alespoň tři měsíce před zplozením miminka.
Celý článek
Podle nejnovějšího průzkumu pro AquaLife Institute1) se skutečný pitný režim sportovců2) značně odlišuje od představ nesportovců o tom, jak by měl vypadat vhodný pitný režim sportujících. Zatímco nesportovci si myslí, že by sportující lidé měli přijímat v den, kdy vykonávají fyzickou aktivitu, více tekutin a také odlišné nápoje než jindy, sportovci pijí během sportovních aktivit totéž, co jindy, a zaměřují se na dostatek tekutin jen před a po fyzické aktivitě.
Celý článek
Minulou zimu to bylo průměrně za měsíc na jednoho obyvatele ČR staršího 18 let celkem 75 l nápojů, přičemž jednoznačně převažovala neochucená voda, kohoutková a balená (31 l). Dalšími oblíbenými nápoji byly čaj (12 l) a káva (7 l), následovalo alkoholické pivo (5 l), v těsném závěsu za ním kolové a ovocné limonády (3 l). Vína vypil průměrný Čech za měsíc 1 l a destilátů 0,3 l.1) Základem pitného režimu, a to v každém ročním období, by měla být samozřejmě voda, ať už pramenitá, minerální či jiná. Reálně ale konzumujeme i řadu dalších nápojů – obzvláště během svátků na konci roku, kdy bývají lednice a spíže plné pochoutek i nápojů, které si běžně nedopřáváme.
Celý článek
Po úspěšném půlroce zkušebního provozu se slavnostně otevřelo centrum pro léčbu závislostí Alkos. Za jeho vznikem stojí Michaela Duffková, autorka knih Zápisník alkoholičky a Zápisník abstinentky, držitelka ceny Magnesia Litera a abstinující alkoholička, která se rozhodla lidem se závislostmi pomáhat systémově. Kmotry nově otevřeného centra jsou Dana Batulková, Eva Burešová, Honza Dědek a Martin Písařík.
Celý článek
Připravovat vánoční cukroví, aby bylo krásně uleželé a křehké, se vyplatí vždy s mírným předstihem. Při volbě surovin na pečení je dobré vybírat ty kvalitní, protože na chuti se to opravdu projeví. Mlékárna Valašské Meziříčí nabízí produkty, které vánočnímu cukroví dodají lahodnou chuť. Patří mezi ně Kysaná smetana či Bílý jogurt z Valašska, ať již polotučný nebo smetanový. Stejně tak lze využít Kefírové mléko nízkotučné z Valašska nebo Valašskou kyšku. Právě tito pomocníci dokáží to, že je těsto krásně jemné a vláčné.
Celý článek
Nemoc, která je mnohem závažnější, než se na první pohled zdá, může pacientům připravit velice krušné chvíle. A přestože máme k dispozici efektivní terapie, například biologickou, ke vhodné léčbě se zatím naprostá většina pacientů dostává pozdě. O lupénce a možnostech její léčby jsme si povídali s docentkou Monikou Arenbergerovou, přední českou dermatoložkou a vědkyní.
Celý článek
Vitamin D zásadním způsobem posiluje obranné reakce každého dítěte. Jeho přítomnost v těle je naprosto nezbytná. Dostatečný příjem vitaminu D může pomoci ochránit dítě i před virovými infekcemi. Příjem vitaminu D v české populaci není z pohledu odborníků zcela optimální.
Celý článek
Vybírejte vždy lilky střední velikosti. Ty menší mívají hořkou a trpkou chuť. Ty větší bývají plné semínek a rovněž mají nahořklou chuť. Při nákupu vsaďte na baklažán, který je těžký a má lesklou slupku. Co je však nejdůležitější – vybírejte vždy čerstvé a kvalitní plody. Ty nabízí produkce z ekologického zemědělství. Nejlepší volbou je proto obrátit se přímo na farmáře ve svém okolí. Jejich seznam najdete na stránkách kamprobio.cz nebo lovime.bio.
Celý článek
Dětský organismus se v průběhu dospívání postupně učí bránit všemožným infekcím. „Malé děti bývají často nemocné, zejména po prvním nástupu do školky či jiného většího kolektivu. Tato onemocnění jsou normální, organismus si tak buduje přirozenou imunitu,“ vysvětluje PharmDr. Ivana Lánová. U větších dětí, které navštěvují velké kolektivy déle, pak záleží na konkrétním stavu.
Celý článek
Co se v mládí naučíš, ve stáří jako když najdeš. Toto známé přísloví se dá použít prakticky na cokoli. Faktem ale zůstává, že to, co se dítě jako malé naučí, to bude pravděpodobně aplikovat po celý svůj život. Velkou míru zodpovědnosti za to, jaké bude, jaké budou jeho zvyky a zejména ty stravovací, tak mají jeho rodiče. Také chcete předat svému potomkovi jen to nejlepší a naučit ho správně jíst, i když vaše strava není zrovna stoprocentně ukázková? Přinášíme hned několik tipů!
Celý článek
Ve spolupráci s food bloggerkou Barborou Charvátovou přinášíme tip na netradiční školní svačinu pro vaše děti. Chléb se šunkou a sýrem zná každé dítě. Překvapte své ratolesti něčím zajímavým.
Celý článek
Jaká zelenina chutná nejvíce Čechům? Podle průzkumu ČSÚ z roku 2019 rajčata. Jejich průměrná roční spotřeba na jednoho člověka je 12 kg. Následují cibule 10,1 kg, melouny 8 kg, salátové okurky 6,3 kg, papriky 5,1 kg a hlávkový salát 2,4 kg. Na začátku 90. let jednoznačně dominovalo zelí, dříve se u nás snědlo 13,8 kg, jeho obliba ale klesla na 6,9 kg. V konzumaci zeleniny máme sice ještě rezervy, ale jedno je jisté: stále více si ji vychutnáváme nejen v syrové podobě, ale také na grilu. Na zajímavé informace se Akademie kvality zeptala Ing. Zuzany Přibylové, tajemnice Zelinářské unie Čech a Moravy.
Celý článekTeeTravel - golfový svět na dlani
© 2015 TICKNET DESIGN - Všechna práva vyhrazena.