Počet porcí: 4 porce
Doba přípravy: 20 minut
Náročnost: *
Ingredience: 125 g Žervé z farmy Bio Vavřinec a Kosař
100 g čerstvého kozího sýra
300 g vařené řepy jablečný ocet
vlašské ořechy
med
cukr krupice
sůl
pepř
Postup:
Uvařenou řepu nastrouháme nahrubo. Poté smícháme žervé, sýr a řepu dohromady a vše smícháme. Dochutíme octem, medem, solí a pepřem.
2. Na pánvi uděláme karamel, opatrně zalijeme trochou vody a přidáme ořechy. Vodu vyvaříme a ořechy přendáme na pečicí papír a necháme zchladnout
